Grillaður Lax (fyrir 3-4)

1kg Laxa steikur (marinerðar eða ómarineraðar)

Hitið grillið alveg í botn og þrífið grindurnar vel með vírburtsa

Pennslið grindurnar með olíu

Leggið laxinn á grillið með kjöt hlíðina niður og grillið í 5 mínutur

Snúið svo steikunum varlega við með spaða og grillið í 4 mínutur til viðbótar.

Leyfið steikunum að hvíla í 4-5 mínutur áður en þær eru borðaðar.

Nýlegar uppskriftir